Comer na rua, em New York, não quer dizer matar a fome com hambúrguer e fritas em um carrinho simples. A cidade está repleta de boas e elaboradas opções em caminhões espalhados por todos os cantos
Especialidade gastronômica vendida em um caminhão. Pode parecer estranho, mas não para os nova-iorquinos. Na correria diária da metrópole, moradores estão acostumados a encostar em algum carrinho e saborear, em pé mesmo, refeições do café da manhã ao lanche da madrugada. Como não há como garantir o endereço em que o restaurante ambulante vai estar estacionado, muitos desses caminhões adotaram a internet para informar a clientela onde estão parados a cada dia. Basta consultar o Twitter para experimentar comida mexicana, cupcake, café gourmet e até pratos mediterrâneos com influência marroquina.
Abaixo estão algumas das delícias preferidas pelos nova-iorquinos, mas há vários sites que listam os caminhões. Vale acessar o newyorkstreetfood.com e o nycfoodtrucks.org antes de partir atrás da melhor comida de rua da cidade.
Milk Truck
Para acompanhar a localização por Twitter: @milktrucknyc
917 520-7415
milktruckgrilledcheese.com
O sabor de um simples pão com queijo oferecido pela mãe na infância ficou marcado na memória do idealizador do caminhão. Os sanduíches parecem simples, mas a espessura de cada fatia de queijo é milimetricamente cortada para a combinação com o tipo de pão específico da receita.
O caminhão costuma estacionar na região do Brooklyn. Para ter certeza de sua localização, confira no Twitter.
Biàn Dãng
Para acompanhar a localização por Twitter: @biandangnyc
212 695-5995
biandangnyc.com
Bistro Truck
Para acompanhar a localização por Twitter: @BistroTruck
800 290-4924
bistrotruck.com
Jiannetto’s Pizza
Para acompanhar a localização por Twitter: @JiannettosPizza
47th Street com Park Avenue
917 287-7241
e
Front Street com Wall Street
917 753-0819
Seg. a sex. 10h às 15h
jiannettospizza.com
Wafels & Dinges
Para acompanhar a localização por Twitter: @waffletruck
866 429-7329
wafelsanddinges.com