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Receitas / Gourmet

Olivier Anquier: bistrô oferece único prato

Padeiro francês inaugura restaurante em São Paulo que serve um único prato principal

Redação Publicado em 10/08/2009, às 16h27 - Atualizado às 16h32

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Olivier Anquier - Fábio Guinalz/AgNews
Olivier Anquier - Fábio Guinalz/AgNews
O padeiro Olivier Anquier acaba de abrir um restaurante na capital paulista, o L'Entrecôte de Ma Tante, junto com alguns sócios. Segundo Anquier, sua tia (em francês o termo é 'tante') Nicole prepara o melhor Entrecôte com Molho e Fritas do mundo. A receita de Nicole é a base do único prato principal oferecido pela casa. Custa R$ 37, no almoço e no jantar. O L'Entrecôte de Ma Tante está no bairro do Itaim, em São Paulo, na Rua Dr. Mario Ferraz, 17.