Gastronomia: Dalton Vigh apura seu dom

Expressões como “saltear as panquecas” e “sentir o sabor pronunciado do prato”, tão próprias de profissionais da gastronomia, tornaram-se comuns para Dalton Vigh (47). O ator, que faz o chef René Velmont em Fina Estampa, vem se aperfeiçoando no Ateliê Estilo Gourmet, Rio. “É uma novidade que estou adorando aprender. Acho uma responsabilidade danada cozinhar para os outros. Não dá para misturar muçarela com chocolate sem saber o que está fazendo”, disse.

Dalton, que namora a atriz Camila Czerkes (28), atribui também à amada sua curiosidade pelo tema. “Ela gosta de cozinhar e me estimula. Uma vez, viajamos com amigos para uma casa de praia e resolvemos preparar uma macarronada. Cada um fez um molho que passaria por uma votação e seria escolhido o melhor. Fui o laureado. Era de tomate com calabresa. Foi um momento de glória!”, orgulhou-se, ao lado da chef  Renata Lopes (45) e do consultor de azeite Marcelo Scofano (48).