Geo: Bordeaux

Localizada às margens do Rio Garonne, Bordeaux já produzia vinho nos anos 50 a.C., quando ali chegaram os romanos. Depois, a cidade passou por mãos de visigodos, francos e ingleses. Foi na Catedral de St. André, em 1137, que a duquesa Eleanor de Aquitânia (1122-1204) se casou com o futuro rei inglês Henrique II (1133-1189). O poder britânico durou três séculos. Retomada pela França, a cidade floresceu a partir do século XVIII, quando foi construída a maior parte dos edifícios clássicos de seu centro, como o da Bolsa, na Praça da Bolsa. Mais que a história, porém, é seu vinho que atrai o turismo. São 116 hectares de vinhedos e mais de 10000 châteaux produtores, entre eles o famoso Margaux e suas adegas. Bem perto fica Saint-Emilion, que tem ótimos vinhos e construções do século XI.