Confira receita da dieta pós-parto de Drew Barrymore

Drew Barrymore (38) revelou à revista People que não sente pressão para retomar a boa forma depois de sua primeira gravidez. “Levei nove meses para construir, então, levarei nove meses para desconstruir”, disse a atriz, que deu à luz a pequena Olive em setembro de 2012.

Apesar de a mamãe de primeira viagem não ter pressa para emagrecer, ela segue um plano alimentar da nutricionista Kimberly Snyder. “Criei uma dieta para Drew extremamente densa em nutrientes, mas também substanciosa, então, ela não sente fome. Nós não contamos calorias, mas centramos a dieta dela em folhas verdes alcalinas até o jantar. Para o almoço e o jantar, sugiro diferentes tipos de saladas”, explicou a profissional.

Drew, por sua vez, afirma que a dieta é fácil de ser seguida. “O plano de Kim é ótimo porque pode ser adaptado à vida real. Amo comer e amo aventuras gastronômicas e quando se está em uma dieta, é como acabar com todos os finais felizes. Mas eu não vivo assim com essa dieta. Eu ainda consigo apreciar os alimentos que eu adoro, mas de um jeito saudável”, afirmou.

A atriz ainda confirmou que aprendeu a iniciar todas as suas refeições com uma salada, além de combinar carboidratos e proteínas para uma melhor digestão. “Eu ainda posso comer um pouco de carboidrato, afinal, uma vida sem carboidratos não é vida”, brincou Drew.

Um dos pratos sugeridos pela nutricionista que Drew adora são uns wraps especiais. “Eles são uma ótima opção para Drew ingerir vegetais crus, além de ser cheia de minerais, ferro, cálcio, ômega 3, ácidos graxos e vitaminas A, C, E e K”, disse Kimberly.

Confira a receita que está no livro da nutricionista:

Wraps Gorilla

Ingredientes:

• 2 xícaras de nozes
• 1 colher (sopa) de cominho moído
• 1 ½ colher (sopa) de pó de chili
• 1 ½ colher (sopa) coentro moído
• 1 pitada de pimenta-caiena
• 2 colheres (sopa) de molho de soja com baixa quantidade de sódio
• 6 folhas grandes de couve verde com os talos removidos
• Salsa

Modo de preparo:
1. Bata as nozes em um processador até que fiquem moídas. Misture-as com o cominho, o chili e o coentro. Depois, acrescente o molho de soja e reserve.
2. Disponha essa mistura sobre uma folha de couve e enrole em formato de wrap. Monte os outros wraps e sirva com salsa.