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Aprenda fazer uma receita fácil e deliciosa de Quiche Napolitano

O apresentador do 'Cozinha Amiga' ensinou uma receita maravilhosa de Quiche Napolitano

quinta 27 setembro, 2018
Quiche napolitano
Quiche napolitano Felipe Leite

Nada como dar uma variada no cardápio! Seja para refeições cotidianas ou para ocasiões especiais, receitas com um toque de sofisticação sempre são bem-vindas — e, ao contrário do que se possa imaginar, elas não precisam ser difíceis de fazer.

Pensando nisso, o apresentador do Cozinha Amiga, Gabriel Barone, ensinou à TV CARAS como preparar a elegante e versátil Quiche Napolitana, um coringa para todas as horas! 

Pegue o papel e a caneta e anote esta receita deliciosa:

Você vai precisar de:

MASSA

- 300g de farinha de trigo 

- 150g de manteiga 

- 01 ovo 

RECHEIO

- 500ml de creme de leite 

- 06 ovos 

- 01 colher de sopa de farinha de trigo 

- 01 pitada de noz moscada 

- Queijo parmesão 

- Tomate cereja 

- Manjericão fresco

Instruções:

1) Comece misturando a farinha e a manteiga para fazer a "farofa" que será a base da quiche 

2) Coloque um pouco de água e um ovo inteiro 

3) Fique atento ao ponto da massa: o ideal é ela ter uma textura de massa podre 

4) Coloque a massa na forma para fazer a base da quiche

5) Para o recheio, junte o creme de leite com seis ovos inteiros 

6) Tempere com sal e noz moscada e, em seguida, bata tudo 

7) Comece a montagem da quiche ao despejar os ingredientes na forma 

8) Acerte as beiradas da massa 

9) Acrescente o queijo parmesão, o tomate cereja e o manjericão 

10) Coloque a quiche no forno à 180º e deixe entre 40 à 45 minutos

por CARAS Digital
Atualizado quinta 27 setembro, 2018 (307291) | 15/12/2018 12:53:08

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