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Receitas / Gourmet

Yasmin Brunet ensina receita de sopa de abobrinha com coentro

Yasmin Brunet dá o passo a passo de receita rápida e saudável

CARAS Digital Publicado em 07/10/2014, às 22h38 - Atualizado em 10/05/2019, às 11h20

Yasmin Brunet - Caio Guimarães
Yasmin Brunet - Caio Guimarães

A modelo Yasmin Brunet dividiu com seus seguidores uma receita leve e rápida de ser feita. Na noite desta terça-feira, 7, ela publicou o passo a passo da sopa de abobrinha com coentro. “A sopa mais deliciosa, saudável e fácil de fazer. Eu não gosto muito de abobrinha, mas essa sopa não tem gosto dela! É cremosa e maravilhosa! Vale a pena”, disse ela, antes de descrever os ingredientes.

“Em uma panela, coloque azeite, uma cebola e 3-4 dentes de alho. Pode picar grande porque vai no liquidificador depois. Após amolecer um pouco, junte 4 abobrinhas com casca em pedaços médios. Sal e pimenta a gosto. Quando a abobrinha estiver mole, bata no liquidificador junto com um punhado de coentro. Coloque um pouco de água quente para ficar menos grossa”, detalhou.