CARAS Brasil
Busca
Facebook CARAS BrasilTwitter CARAS BrasilInstagram CARAS BrasilYoutube CARAS BrasilTiktok CARAS BrasilSpotify CARAS Brasil
Receitas / Gourmet

Insensato: o pudim de leite de Daisy

Aprenda a fazer o pudim de leite que Daisy (Isabela Garcia) preparou para o jantar com Beto (Petrônio Gontijo), em Insensato Coração

Redação Publicado em 18/07/2011, às 08h49 - Atualizado em 08/08/2019, às 15h43

WhatsAppFacebookTwitterFlipboardGmail
Isabela Garcia - Divulgação/ Rede Globo
Isabela Garcia - Divulgação/ Rede Globo

Quer aprender a receita do pudim de leite que a personagem Daisy, vivida por Isabela Garcia, preparou para o jantar com Beto, papel de Petrônio Gontijo, em Insensato Coração? O site oficial da novela revelou o segredo da sobremesa, que serva 10 porções e leva apenas uma hora e meia para ficar pronta.

Ingredientes:
Calda
1 xícara (chá) de açúcar
Pudim
1 lata de leite condensado
2 medidas (da lata) de leite
3 ovos


Modo de preparo:Calda
Em uma panela de fundo largo, derreta o açúcar até ficar dourado. Adicione meia xícara de água quente e mexa. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar. Forre uma fôrma de furo central com a calda e reserve.

Pudim
Bata leite condensado, leite e ovos no liquidificador e despeje na fôrma. Asse em banho-maria, em forno médio (180º C), por cerca de 1 hora e 30 minutos.  Depois de frio, leve para gelar por pelo menos seis horas. Desenforme gelado e sirva!
Será que Daisy irá fisgar o coração do chefe pelo paladar? Aproveite e saboreie o pudim assistindo às emoções de Insensato Coração.