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Receitas / Gourmet

Fran Piaia e seu delicioso bolo de chocolate

A ex-BBB Francine Piaia aproveitou seus dotes culinários para alegrar as crianças da Casa de Apoio à Criança com Câncer de Santa Teresa! Em conversa com o Portal CARAS, Fran deu a receita!

Redação Publicado em 20/08/2010, às 19h28 - Atualizado em 26/08/2010, às 11h59

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Francine Piaia - Divulgação
Francine Piaia - Divulgação
Francine Piaia tem um jeito todo brincalhão, de moleca, mas ela é, na verdade, uma artista que atua com bastante responsabilidade social. Uma prova disso foi uma tarde dedicada ao bem, em que Fran visitou a Casa de Apoio à Criança com Câncer de Santa Teresa. Ela, que confessou ao Portal CARAS a paixão por cozinhar, aproveitou a visita para fazer um delicioso bolo de chocolate para o lanche da tarde. "Sempre que posso, faço uma visita. Eu tinha prometido cozinhar para eles. E quando chegou o fogão novo me animei". O fã-clube da ex-BBB também se mobiliza de várias formas para ajudar a 'ídola' em sua empreitada social. Dessa vez, integrantes de todo o Brasil colaboraram financeiramente, ou através da doação de alimentos para a instituição. Segue a receita do bolo de Francine: Ingredientes 2 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de açúcar 1 xícara de leite 6 colheres de sopa cheias de chocolate em pó 1 colher de sopa de fermento em pó 6 ovos Modo de Preparo Bata as claras em neve, acrescente as gemas e bata novamente, coloque o açúcar e bata outra vez. Coloque a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata novamente. Unte uma fôrma e coloque para assar por aproximadamente 40 minutos em forno médio. Enquanto o bolo assa, faça a cobertura com 2 colheres de chocolate em pó, 1 colher de margarina, meio copo de leite e leve ao fogo até começar a ferver. Jogue quente sobre o bolo já assado. É só saborear!