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Receitas / Gourmet

Marina Mantega dá a receita de um brigadeiro de panela

Marina Mantega, apresentadora do "Papo de Cozinha", fala do seu quadro no programa "Dia a Dia" e ensina a receita de um brigadeiro de panela fácil de fazer e que faz muito sucesso. Confira!

CARAS Online Publicado em 25/06/2013, às 14h10 - Atualizado em 10/05/2019, às 11h20

Receita de brigadeiro de Marina Mantega - Foto-montagem
Receita de brigadeiro de Marina Mantega - Foto-montagem

Ao receber uma proposta da Band para apresentar o Papo de Cozinha, dentro do programa Dia a Dia, Marina Mantega não hesitou em dar a resposta. "Foi amor à primeira vista", diz. "O que me atraiu nesse projeto foi a oportunidade de mostrar uma cozinha diversificada por meio dos meus convidados", comenta a apresentadora. Em sua cozinha, ela já recebeu a cantora Wanessa e o grupo Falamansa, por exemplo. E na casa de Frank Aguiar, preparou bode.

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Marina participa ativamente da produção. "Nada entra na minha cozinha sem que eu esteja 100% convencida de que é bom ou saboroso. E sempre peço que os pratos sejam fáceis de fazer", afirma.

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E por falar em pratos fáceis, Marina Mantega dá a receita de um brigadeiro de panela simples e que faz sucesso em sua cozinha.

Brigadeiro de panela

Ingredientes

- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de manteiga
- 1/2 copo de leite
- 1/2 copo de chocolate em pó meio amargo

Modo de preparo

Em uma panela, derreta a manteiga e, em seguida, acrescente o leite condensado e o chocolate em pó. Adicione o leite e mexa sem parar. Depois de 10 minutos, o brigadeiro estará pronto.

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