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Receitas / Gourmet

Alexandra Martins revela sua receita de cookies

Chocólatra assumida, a atriz Alexandra Martins revelou uma de suas receitas favoritas: cookies

Redação Publicado em 24/12/2011, às 03h25 - Atualizado em 08/08/2019, às 15h43

Alexandra Martins - TV GLOBO / João Miguel Júnior
Alexandra Martins - TV GLOBO / João Miguel Júnior

Para ser completa, uma ceia de Natal tem que ter não só boas comidas, mas sobremesas saborosas também. E para entrar no clima recheado dos jantares familiares, a atriz e chocólatra confessa Alexandra Martins (32), a Márcia da novela Fina Estampa, revelou uma receita de cookies super fácil de preparar.

Comer o cookie ainda morninho é uma delícia!”, sugere Alexandra. Confira abaixo a receita de cookies de Alexandra Martins:

Cookie

Ingredientes:

500g de chocolate em barra (especial para receitas)
1 xícara de manteiga degelada
1 xícara de açúcar mascavo
1 xícara de açúcar branco
2 ovos
2 colheres de chá de fermento em pó
2 colheres de chá de sal
1 colher de chá de essência de baunilha
2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes, amassando-os com as mãos. Pique todo o chocolate em lascas pequenas e junte a massa. Se estiver muito mole, leve a massa à geladeira por meia hora. Faça bolinhas e as distribua no tabuleiro untado. Atenção para não colocar as bolinhas muito próximas umas das outras. Asse em forno médio por 6 a 10 minutos.