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Eventos / One Day Golf

FESTA PORTUGUESA ENCANTA CELEBRIDADES NA ILHA DE CARAS

LUIZA , CALLONI, SHERON E A TOP GIANNE ELOGIAM BANQUETE DA CASA A BELA SINTRA

Redação Publicado em 07/02/2007, às 12h11

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Em pé, Sergio Rodrigues, Antonio Calloni, Julianne Trevisol, Everaldo Silva, Sheron Menezes, Gianne Albertoni e Carlos Bettencourt. Sentados, Luiza Brunet, Juarez Machado, Nelson Freitas, Joana Lima Verde e Pedro Nunes
Em pé, Sergio Rodrigues, Antonio Calloni, Julianne Trevisol, Everaldo Silva, Sheron Menezes, Gianne Albertoni e Carlos Bettencourt. Sentados, Luiza Brunet, Juarez Machado, Nelson Freitas, Joana Lima Verde e Pedro Nunes
por Janaina Pellegrini A excelência da culinária portuguesa aliada ao tempero brasileiro. Essa união faz o sucesso do restaurante A Bela Sintra, que se consagrou em apenas dois anos de atividade na cena gastronômica paulistana. No comando da casa está o legítimo português Carlos Bettencourt (47), da região do Alentejo. Com todo o requinte, o restaurateur fez seu début na Ilha de CARAS, em Angra dos Reis, e agradou o paladar de famosos como a ex-modelo e empresária Luiza Brunet (44). "Sou suspeita para falar, sou amiga do Bettencourt, adoro tudo o que ele serve e já até fiz duas campanhas publicitárias para ele", disse a mãe de Yasmin (18) e Antônio (7), da união com Armando Fernandez (57), que o acompanhou no passeio. Enquanto aguardavam o almoço, os convidados descreviam suas próprias peripécias com as panelas. Modesta, a topGianne Albertoni (25) disse não saber cozinhar, mas deixou escapar que sabe - ora, pois - preparar um bom bacalhau. "Coloco o peixe numa travessa com batatas, tomate e pimentão. Pronto, levo ao forno. Fica ótimo", garantiu ela. Já Antonio Calloni (45), o padre José de Amazônia, contou que prefere se aventurar com a pesca do que na cozinha no que se refere ao mar. "Recentemente, fui com amigos pescar em Santo André, na Bahia, e peguei um Marlin Azul de 216 quilos. Está fotografado e tudo. Não é história de pescador", afirmou ele. Desbancando os amigos, o ator Nelson Freitas (45), o Leozinho do Zorra Total, gabava-se descrevendo a cozinha industrial de sua casa. "Brinco que o nosso maior patrimônio são as panelas", disse ele, ao lado da mulher, Maria Cristina Cordeiro (41). Após os relatos dos convidados gourmets, todos sucumbiram à tentação do banquete lusitano. Surpreendendo, Bettencourt "importou" da terrinha o badalado chefPedro Nunes (51), da casa portuguesa S. Gião, para preparar com exclusividade um tartare de atum e um pernil de porco assado com molho de mel e laranja. O menu ainda incluiu entradas como o escabeche de camarão com manga; salada cítrica à A Bela Sintra; e gazpacho. No prato principal, cordeiro à moda alentejana; pernil marinado com salsa; e bacalhau Nunca Chega, carro-chefe da casa paulistana. Comandando o preparo de todas essas iguarias, Everaldo Silva (27), um dos três chefs do restaurante. Como sobremesa, toucinho do céu e torta de nozes. O premiado artista plástico catarinense radicado em Paris Juarez Machado (65) foi o primeiro a elogiar. "Sou um homem de hábitos simples: me alimento de ostras e champanhe durante o dia, e de elogios à noite", brincou ele. "Na verdade, gosto de vários tipos de culinária, mas este chef português deu um show", completou o artista. O embaixador da Argentina no Brasil, Juan Pablo Lohlé (58), também aprovou o cardápio, bem como João Batista Ciacco (43), diretor de publicidade e marketing da Fiat. Pela primeira vez na ilha, o presidente da Rede TV!, Amilcare Dallevo Jr. (47) - com a mulher, Daniella Albuquerque (24), e os filhos Almicare Neto (18) e Alexandre (16) -, estava encantado com tudo: da paisagem à gastronomia. Também se deliciaram com o menu Julianne Trevisol (23), de Paixões Proibidas, da Band; o arquiteto e designer de móveis Sergio Rodrigues (79); o designer de jóias mineiro Pedro Brando (36), radicado há um ano em NY; e a atriz Sheron Menezes (23). "Viajei dois meses por Portugal, Espanha e Turquia. Foi inesquecível", contou a atriz, que entrará em Amazônia. Já a atriz Joana Lima Verde (31), mãe de primeira viagem, exaltava sua felicidade com Sophia (1 ano), sua filha com Caique Lorenzo (34). Já surpreendidos pela boa mesa, os vips foram ainda presenteados com a boa música do saxofonista Jairzinho Teixeira (28), da banda do cantor Maurício Manieri (35), que tocou os sucessos da MPB Wave e Garota de Ipanema e foi aplaudido por Mário Priolli, do Canecão, e sua mulher, Giovanna (36). A apresentação exclusiva oferecida pelo Pharmaton deu um toque a mais de classe à recepção, e recebeu elogios também de Ernani Paciornik (51), do Grupo 1 Editora, que publica a revista Náutica, e a mulher, Denise Godoy, e Regina Rique (61). "Este som veio para coroar a tarde. Música é sempre muito bem-vinda", ressaltou Mário Priolli. FOTOS:ISMAR INGBER, MARIANA VIANNA, NÉLIO RODRIGUES E PAULO JABUR