Representante do Plaza Athénée Paris no Brasil, Sonia Sahão (56) fez no Le Coq Hardy jantar para a cúpula internacional da rede Dorchester Collection de hotéis, assinado pelo chef Pascal Valero (abaixo). Peter Edholm (34), do Principe di Savoia, Tim Dupree (35), do Beverly Hills, Paula Mercieca (52) e François Delahaye (54), diretora e CEO e da Dorchester, Viviane Stephan (38), do Le Meurice, Gloria Mendez (37), do Plaza, e Roderick Murré (39), do The Dorchester, participaram.