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SABORES DE COZAN E BADARÓ

RECEITA FRANCO-ITALIANA COM TEMPERO NACIONAL

Redação Publicado em 11/08/2009, às 16h10

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Na cozinha, uma dobradinha franco-italiana, comandada pelos chefs Olivier Cozan e Januário Badaró. No palco, clássicos de Tom Jobim interpretados pelo Quarteto Morelenbaum. Foi essa saborosa receita que encantou vips como Regina Rique (65) e o cirurgião Paulo Müller (52) na inauguração do restaurante Vinte, no Jardim Botânico, Rio, organizada por Liège Monteiro (51).