Veja 10 opções deste bolo para se inspirar e veja dicas de uma chef
Luiza Camargo Publicado em 29/03/2017, às 12h11
Depois do naked cake, a tendência de bolo de casamento em 2017 é o drip cake.
"Em tradução livre, drip cake significa bolo em gotas, então na sua aparência ele fica igual àqueles bolos apetitosos, bem doces, que parecem ter a cala escorrendo, mas são visualmente mais bonitos", explica a chef Mirian Rocha, especializada em chocolates.
+Mesas de doces assimétricas garantem movimento à decoração da festa de casamento
A expert explica que eles podem ser da cor que a noiva quiser, ou seja, para combinar com a decoração de toda a festa.
“Esse bolo de casamento tem como principal característica a cobertura escorrida, que pode ser feita com um ganache de chocolate ou também com o glacê”, contou.
Confira a seguir 10 drip cakes para você se inspirar!
